薩摩若軍鶏

旨味・弾力・舌ざわり、すべてにおいて優秀な鹿児島地鶏を使用!
軍鶏もも肉串 300円
軍鶏ねぎま(むね) 300円
軍鶏ササミ 各300円
・さびやき
ワサビの風味と共にお楽しみください。
・明太子焼き
ピリ辛明太子と海苔の風味と共にお楽しみください。
・梅しそ焼き
程よい酸味の梅としてその風味と共にお楽しみください。

厳選炭火焼鳥コース

お客様のお好みコースから、店長が厳選した焼鳥をはじめ野菜串などを各種コースにてご用意致しました。
うちは焼鳥コース(6本) 1,130円
ねぎま・つくね・手羽先・ちぎも・つなぎ・せせり
よりどり串焼きコース(10本)  1,880円
ほぼ全ての焼鳥が一つのコースになりました。
ねぎま・つくね・手羽先・ちぎも・皮・ぼんじり・つなぎ・せせり・砂肝・アスパラ焼き
彩り野菜コース(5本) 800円
トマト巻き・オクラ巻き・ししとう・なす・しいたけ

厳選炭火焼鳥

指定の肥料と独自の育成法で育った厳選の銘柄鳥を使用。
オリジナル塩と秘伝のタレでより一層その旨みを引き立てます。
ねぎまの炭火焼(1本) 210円
手羽先の炭火焼(1本) 200円
つくねの炭火焼(1本) 190円
ちぎも(鶏レバー)の炭火焼(1本) 200円
かわの炭火焼(1本) 180円
せせりの炭火焼(柚子胡椒添え)(1本) 200円
砂ずりの炭火焼(1本) 170円
ぼんじりの炭火焼(1本) 180円
つなぎの炭火焼(マスタード添え)(1本) 190円

特製串焼

厳選食材を炭火でじっくり焼き上げ素材の持つ旨味を存分に引出す、当店ならではの味付けで。
うずらの炭火焼(1本)  190円
しいたけの肉詰め焼(1本) 190円
しいたけの炭火焼(1本) 160円
なすの炭火焼(1本) 150円
銀杏の炭火焼(1本) 180円
アスパラ巻の炭火焼(1本) 180円
オクラ巻の炭火焼(1本) 180円
トマト巻の炭火焼(1本) 180円

彩りサラダ

彩り豊かな新鮮野菜を自慢のオリジナルドレッシングでどうぞ。
うちはサラダ 480円
10種類の野菜を使ったヘルシーな一品
蒸し鶏と朝どりきゅうりの生春巻 540円
バンバンジーを人気の生春巻きした一品
鶏とトマトのサラダ 420円
新鮮なトマトと蒸し鶏が絶妙な間違いないサラダです。

揚げ物

鶏せんべい  310円
うすくパリパリに揚げた鶏肉をポテトチップス感覚で
ガーリック唐揚(ガーリックバター醤油風味) 480円
ニンニクチップと唐揚の相性がクセになります。
ねぎ辛竜田揚げ  540円
香ばしい竜田揚げにネギと甘辛なソースをたっぷりかけて
コリコリ膝軟骨の唐揚 330円
クセになる一品。コリコリの食感がやめられない!

小鉢・小皿料理

こだわりの料理の数々をお楽しみ下さい。
出し巻き卵 290円
さっぱり砂肝のポン酢和え 350円
まろやかスモークレバー 390円
ドカ盛りキャベツ 200円
旨味たたききゅうり 290円
選べる茶豆(冷または温) 250円
漬物の盛り合わせ 400円
ドカ盛りおろし 250円

お食事

讃岐うどん(冷または温) 500円
お茶漬け(梅 又は 明太子) 460円
お通し 480円
焼きおにぎり(醤油/1ケ) 180円
おにぎり(梅・昆布・明太子/1ケ) 160円
3種類の中からお選びください。
日替わりお味噌汁 150円

デザート

厳選料理とお酒の後の最後の仕上げに

信玄餅風味のデザートアイス<バニラ&抹茶> 270円
アイスクリームをバースにきな粉と黒みつで信玄餅を再現
アイスクリーム(バニラまたは抹茶) 250円